- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 56 г
- білки
- 14 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Як приготувати легку швидку вечерю, до якої підходить будь-який гарнір? Запекти рибне філе під овочевою шубою!
Чудовий рецепт запеченого філе тиляпії під засмажкою з моркви й цибулі подарувала SHUBA київська родина, в якій заведено готувати смачну й здорову їжу. Риба під шубою виходить дуже ситною, її можна подати зі свіжими або маринованими овочами, картопляним пюре, рисом, макаронами або гречкою.
До речі, у рецепті пропонується використати цікавий інгредієнт, і це — соус песто. Ви можете придбати його магазині або приготувати власноруч.
SHUBA пропонує: Три найкращих рецепти соусу песто
Рецепт запеченої риби під шубою
Примітка: Замість тиляпії за цим рецептом можна приготувати філе пангасіуса, минтая тощо.
Інгредієнти 7
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте змащене олією деко.
Помийте й обсушіть паперовими рушниками рибне філе. Викладіть на деко й змастіть олією.
Почистьте моркву й цибулю. Натріть моркву й дрібно наріжте цибулю.
Розігрійте в сковороді олію. Обсмажте впродовж 3-4 хвилин моркву з цибулею.
Трохи остудіть овочеву засмажку й викладіть у миску. Додайте тертий сир, сметану й песто. Перемішайте та рівномірно викладіть суміш на рибне філе.
Запікайте рибу впродовж 30 хвилин. Готова страва смакує як гарячою, так і холодною.
SHUBA радить: вам подобається запікати рибу? Нам теж, тому пропонуємо звернути увагу на рецепт запеченої риби по-карпатськи.
Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі